| Tag, Uhrzeit, Raum |
Sitzung | Vortrag | |
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| 13.09.2012 09:35, Fächersaal 1 |
Lebensmittelbiotechnologie
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Bioaktive Peptide aus Kartoffelproteinen I. Schoenbeck, Universität Hannover/D; J. Gerding, Universität Münster/D; S. Beutel, T. Scheper, Universität Hannover/D |
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| 13.09.2012 10:00, Fächersaal 1 |
Lebensmittelbiotechnologie
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Continuous production of fructooligosaccharides using an enzymatic membrane reactor Z. Kovács, J. Hild, P. Pino Grace, S.J. Kerker, P. Czermak, THM Gießen/D |
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| 13.09.2012 10:25, Fächersaal 1 |
Lebensmittelbiotechnologie
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Untersuchungen zum Reinigungsverhalten von Filtermedien mit Hilfe pulsatorischer Strömung C. Leipert, H. Nirschl, Karlsruher Institut für Technologie (KIT)/D |