Der Vortragspreis der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2016 wurde an
Herrn Dr. M. Azad Emin; L. Koch; V. Pietsch; H. Schuchmann
vom Karlsruher Institut für Technologie (KIT) für die Präsentation mit dem Titel
A mechanistic approach to design sustainable and functional food systems by extrusion processing
verliehen.
Der Posterpreis der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2016 wurde an
Frau Nathalie Gottschalk; W. Augustin; S. Scholl
von der Technische Universität Braunschweig für das Poster mit dem Titel
Fluid Dynamic Gauging zur Charakterisierung von Reinigungprozessen in der Lebensmittelindustrie
verliehen.